越南風味偏酸甜，可口外會有一點微辣感，一般人對越南小吃的直接感覺是清爽不油膩，不但色香味兼備，牛是他們的主食，吃牛肉的同時也運用大量的特有香料，如香茅、椰奶等。

  在牛排中加河粉是本店的一大特色，是越南最普通的民間風味食品，河粉加在牛排中，再加上醬料的口感溫良，清爽之餘又帶有點酸辣，兩者的融合呈現完美的比例。

  ▲越式醬(12 點方向)

越式醬與越南菜一樣偏酸辣，吃起來令人開胃。

▲椰香咖哩醬(2 點方向)

越南咖喱粉口味比較適中，和越南椰奶、青檸檬、椰絲一起調成咖喱汁，口感清淡，椰香味濃。

▲越式黑胡椒醬(5 點方向)

香辣的口感配上黑胡椒粒在口中散發出胡椒獨有的香辣口感，和別家牛排店比較起來有種特別的風味。

▲香茅麻辣醬(7 點方向)

香料的使用更是越南菜的重中之重，越南的香料都是用新鮮的植物來做的。香茅，是越南菜裡最常用到的一種調味的佐料，帶有一股濃郁的花香。

▲蘑菇醬(10 點方向)

小孩子不吃辣可以點選蘑菇醬。是使用越南當地的辛香料製成甜而不膩的蘑菇醬。