調查分析 > SWOT&4P

SWOT

優勢(Strengths) 劣勢(Weaknesses)
  1. 價格合理,民眾喜愛。
  2. 口味眾多,有多樣化的選擇。
  3. 宜蘭東門夜市附近,人潮眾多。
  4. 一年四季都賣冰,不限季節影響。
  1. 店面小,位置少。
  2. 周邊停車不方便。
機會(Opportunities) 威脅(Threats)
  1. 網路部落客推銷
  2. 全球暖化日溫創新高,銷售量增加。
  3. 附近同業競爭少。
  1. 原物料調漲,成本提高。
  2. 食安問題。
  3. 平日人潮不隱定。

 

4P

產品(Produce) 產品分成五大類,雪花冰、剉冰、細冰、季節性商品、飲料系列,和配料每天現做現賣。
價格(Price) 低價位,位於30 ~ 120元。
通路(Place) 網路行銷網路部落美食客。
促銷(Promotion) 有雪花片,就是雪花冰磚刨到最後剩下一片的,不是熟客根本不知道的隱藏版冰品,口味可說是可遇不可求。