農場介紹
旺山休閒農場
NFC行動導覽與搜尋引擎最佳化
農場特色
旺山休閒農場位於宜蘭壯圍鄉新南休閒農業區， 栽種各種來自世界五大洲的葫蘆科植物，有500種以上 ，並以「南瓜博物館」的方式來經營。園區內葫蘆科瓜果種類 及數量堪稱全台第一，園方在農場裡打造了稱為南瓜隧道的景觀隧道 ，在隧道裡可以見到來自世界各地的南瓜，讓遊客可以因為這些南瓜 而有另類環遊世界的感覺。
旺山農場為了提高農產品的附加價值， 特別研發出瓜果的附加產品，如南瓜牛奶、南瓜咖啡、南瓜脆餅、 南瓜PIZZA及炸彈(烤)南瓜（春夏季限定）等相關產品，讓遊客吃得美味更吃的養生。
| 回上一頁 | 東洋南瓜 | 西洋南瓜 | 栗子南瓜 | 美國大南瓜 | 黑子南瓜 | 蛇瓜 |
瓜果介紹
東洋南瓜
東洋南瓜也稱中國南瓜，台灣俗稱「金瓜」，本地常見的有木瓜型的阿成和橢圓形的阿嬌。中國南瓜能適應台灣本地氣候，較不怕病蟲害，果肉為橙黃色，質地較粗，肉質黏中帶粉，果實水分多於西洋南瓜，煮成南瓜湯、粥或是炒南瓜米粉都很適合。
西洋南瓜
西洋南瓜又稱印度南瓜，最具代表性的是東昇南瓜，適合秋冬栽種，果實外觀為扁圓或球狀，顏色是橘色，很像早上昇起的太陽，所以命名為東昇南瓜。
東昇南瓜的果肉質地較細、口感較粉，適合蒸煮、做甜點或南瓜濃湯，白色球狀的李白南瓜也是西洋南瓜。
栗子南瓜
栗子南瓜，是西洋南瓜的一種，適合秋冬栽種，含有豐富果膠與維生素，口感近似栗子且具有栗子香氣，因而得名。
果香為深綠色，果色越濃越香甜，由於非常美味，通常用清蒸的方式料理即可，栗子南瓜的經濟價值很高，屬於高價位的南瓜。
美國夏南瓜
美國夏南瓜，又稱櫛瓜，是溫帶國家(美國)夏季種植的南瓜，在台灣則是秋天才種植。常見的食用方式有涼拌沙拉、義大利麵或焗烤等，它熱量不高又富含纖維，被譽為最佳美容食品。
一般南瓜吃的是成熟果實，夏南瓜則是吃嫩果，建議挑選15公分以下體型較小的嫩果食用。
黑子南瓜
黑子南瓜的種子通常是黑色，因為這樣才取名為黑子南瓜，它的果肉是白色且沒有明顯風味，果肉纖維在煮熟後會散開來、就像魚翅針一樣，由於口感和外觀都像魚翅，因此被封為「魚翅瓜」。
黑子南瓜的果實外型橢圓，具有西瓜皮的斑紋，它本身的低熱量及高纖維具有健康概念，實用價值提升中。
蛇瓜
蛇瓜又稱蛇豆，果實細長彎曲、外表似蛇，原產於印度、馬來西亞地帶，全株有特殊香味，莖葉上都有細毛。
蛇瓜雖然可以食用，但蛇瓜的觀賞價值遠大於食用價值，因此旺山農場設有「蛇影叢林」隧道供遊客遊玩觀賞，讓遊客體驗被蛇包圍的感覺。
關於農場
旺山休閒農場位於宜蘭壯圍鄉新南休閒農業區， 栽種各種來自世界五大洲的葫蘆科植物，有500種以上 ，並以「南瓜博物館」的方式來經營。園區內葫蘆科瓜果種類 及數量堪稱全台第一，園方在農場裡打造了稱為南瓜隧道的景觀隧道 ，在隧道裡可以見到來自世界各地的南瓜，讓遊客可以因為這些南瓜 而有另類環遊世界的感覺。旺山農場為了提高農產品的附加價值， 特別研發出瓜果的附加產品，如南瓜牛奶、南瓜咖啡、南瓜脆餅、 南瓜PIZZA及炸彈(烤)南瓜（春夏季限定）等相關產品，讓遊客吃得美味 更吃的養生。
農場地理位置
(上方地圖為旺山農場所在位置)
實地採訪
採訪記錄
訪談相關資訊如下：
訪談時間：106年6月30日
訪談地點：旺山休閒農場
訪談對象：農場經理林智凱
訪談目的：了解旺山休閒農場概況以及其困境
問：把旺山休閒農場定位為「南瓜博物館」是有什麼原因呢? 答：農場方面積極培育世界各地南瓜，朝南瓜博物館的方向邁進，希望遊客透過觀賞世界各地的南瓜而有環遊世界的感覺。 |
問：目前有提供導覽服務嗎? 什麼樣的情況可以提供導覽？ 答：有的，農場有提供團體客的預約導覽服務。 |
問：請問農場中最暢銷農產品、加工品和體驗服務分別是什麼? 答：農產品：南瓜、哈密瓜、番茄。加工品：南瓜粉、南瓜泥、南瓜米粉。 體驗服務：各式DIY、食農教育。 |
問：您認為旺山休閒農場關鍵成功因素是什麼? 答：以往是「行銷推廣」，但目前農場知名度逐漸打開，現階段是「服務品質、人力資源」(假日或旺季遊客多，因此無法提供所有遊客導覽服務)。 |
問：目前農場的經營遇到困難是什麼？ 答：天災(特別是颱風)、資金(更新設備與投資)、觀光客的來訪時間在一年當中分布不均，因此假日常有「人力不足的狀況」。 |
問：您認為旺山休閒農場的競爭優勢是什麼? 答：農場培育瓜果的技術先進，目前已經可以改變瓜果生產季節，並與南瓜博物館的經營理念互相結合。 |
問：農場如何加強淡季宣傳以增加農場可見度？ 答：11~1月是農場淡季，需要額外加強淡季宣傳。由於目前政策吸引東南亞的觀光客來訪，所以未來會針對馬來西亞、新加坡、港澳等客群增加外語導覽，希望可以多吸引到一些外國觀光客來訪。 |
整理分析
經過小組的觀察與訪談後，我們整理出以下3點農場遇到的問題：
歸納出農場的問題後，我們接著對農場進行SWOT分析
| S1：擁有先進的瓜果種植技術，而培育出上百種瓜果。 S2：全台唯一以南瓜主題休閒農場，並以「南瓜博物館」方式經營。 S3：豐富的DIY體驗活動，吸引親子前來同樂。 | W1：導覽人力不足，無法提供散客解說服務。 W2：農場官網在宜蘭休閒農場中的搜尋引擎排名落後。 |
| O1：國人休閒意識抬頭，休閒農業漸漸受重視。 O2：種植設備與技術日漸進步，可以減少氣候對瓜果的影響。 O3：資訊通訊科技發展迅速，可引進適合的科技，應用於休閒農場。 | T1：宜蘭的休閒農業競爭激烈。 T2：極端氣候對農場的設施與農作物影響很大，可能導致營運暫停。 |
至於旺山休閒農場的威脅「T2：極端氣候對農場的設施與農作物影響很大，可能導致營運暫停。」，旺山農場本身是以「O2：種植技術與設備日漸進步，可以減少氣候對瓜果的影響。」這項機會來克服。 在本小組製作專題期間，106年7月29日尼莎颱風登陸宜蘭，造成旺山農場的傳統溫室幾乎全毀，多數的觀賞用南瓜都損壞，所以將觀賞園區全部移入對面新建的「鋼骨溫室」，未來將大為減少氣候對園區瓜果的影響。
解決方案
介紹影片
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NFC行動導覽
我們使用NFC(Near Field Communication，近場通訊)技術，來解決農場導覽人力不足之問題，透過帶有NFC晶片卡片，搭配導覽APP及可讀取本小組精心製作的導覽內容，其優點為不須網路就可使用，缺點是不支援iOS系統。
我們把導覽的內容分為4大類：
農場介紹及南瓜類
旺山休閒農場的主角為各式各樣的南瓜，我們為農場的南瓜製作導覽內容以及「南瓜王國的饗宴」、「南瓜的保健功效」等南瓜相關資訊，讓遊客可以更快的進入南瓜的世界。
扁蒲瓜果類
除了南瓜以外，望山農場還有令人眼睛為之一亮的扁蒲與蛇瓜，我們也為其製作相關的導覽內容。
親子互動類
我們也製作了NFC的南瓜趣味問答及小遊戲，農場可利用這幾張卡片，延伸出更多的活動，例如：南瓜王果尋寶趣，遊客只要找到下列瓜果並與它們合照，就可以享有農場優惠。
遊客也可以利用我們所設計的南瓜大哉問及成語頂瓜瓜的導覽卡片，和小朋友互動對答，達到增進親子互動的目的。
南瓜故事類
除了南瓜趣味問答等小遊戲之外，我們也整理出三個南瓜相關故事
透過NFC行動導覽，除了可以協助農場省下一筆人力導覽費用外，也帶給遊客一場瓜果知性之旅，讓觀光客更了解瓜果的相關知識。
SEO(搜尋引擎最佳化)
經過分析，我們發現搜尋農場官網，常用關鍵字前三名分別為「旺山」、「宜蘭休閒農場」以及「南瓜王國」，因此我們透過以下四種方法來進行SEO
- 提交「Robots.txt」（如下圖）允許搜尋引擎搜尋農場官網的所有資訊，讓搜尋引擎可以在沒有範圍的限制底下搜尋旺山農場官網。
- 提交「Sitemap(網站地圖)」（如下圖），讓搜尋引擎可以更了解農場官網的結構，以利搜尋引擎搜尋，進而讓搜尋的排名往前。
- 在農場官網程式碼裡新增了「關鍵字Keyword」及「Description網站描述」，利用關鍵字分析工具分析出來的結果，我們將它加入到官網HTML裡，將大幅增加網路搜尋結果的出現。
- 為官網裡每一張圖片都加入「標題Title」及「Alt替代文字」使搜尋引擎可以搜尋到這些內容而讓官網排名往前
經過SEO後，農場官網在搜尋引擎的排名上有初步改善，當搜尋引擎利用「旺山」及「南瓜王國」當作關鍵字，搜尋結果為前3名，若是換成「宜蘭休閒農場」為關鍵字的話，因為競爭者較多，所以通常會介於3到20名之間。由此可知旺山農場網站進行SEO可提升排名。大家可以馬上搜尋看看喔!
行動裝置網頁
為解決NFC行動導覽不支援iOS系統的問題，我們另外以jQuery Mobile技術建置行動版網頁，也順道解決農場官網不適合以行動裝置閱覽的問題(如下圖)
點這裡連到農場行動版網頁喔
介紹小組
組員心得
| 楊承恩 | 國人休閒意識抬頭，休閒農場儼然成為民眾假日的首選之地，當天下午一到農場，林經理百忙之中抽空為我們導覽，解決我們的疑惑，熱情、平易近人的經理，一提到自的專業，眼神馬上發光發亮滔滔不絕與我們分享。透過本次採訪，真得受益良多，了解了農業的問題，然後用我們的力量加以改善，我覺得事件美好的事。只不過第一次採訪，難免有些手忙腳亂，這讓身為組長的我在下次採訪的時候，要先做足事前的規劃，以增加經理對於我們的信任! |
| 余豐禾 | 專題，是一個我們沒有接觸過的東西，也是接觸之後才發現其中有很多外表看不出來的東西，包括團隊的合作、問題的發想以及專題團隊是如何運作等等的，也是一個可以擴充自己視野的機會。到了農場之後也才發現其實有合作商家、有資源是很幸福的一件事，有了這些其實就減少了整個團隊很大的負擔，但是這些也在後來發現也是要一個良好的團隊才可以將資源運用極大化，這是個相當大的挑戰。 |
| 吳家銘 | 這次來到了壯圍鄉的南瓜王國-旺山農場，我個人是滿心期待，心想著我們即將要到的南瓜王國是什麼樣子，到了旺山農場後，我們逛了一圈發現很多新奇古怪的南瓜，而且這邊的南瓜還是分季節的讓人觀賞、食用，在這之中我覺得印象最深刻南瓜是黑南瓜，因為他是黑的而且我沒有見過這個品種，逛完了這邊的園區之後，老闆請我們了冰沙，裡面是由南瓜、哈密瓜、番茄調製而成，不說也不知道裡面加了這些有益身體的東西，訪談過程也相當順利，老闆人也很好，今天的南瓜王國之旅可說是收益多多啊。 |
| 胡育衡 | 到了旺山農場，外面有許多旅客到裡面吃東西和參觀，這場景顛覆了我對觀光休閒農場一開始的想法，因為我一直以為不會太多人去，或許是我對觀光農場想法太狹隘或者是他們行銷非常成功，到了裡面見到了經營者非常有福相，他跟我們說營業的缺點和困難，這些問題也就是我們所解決的事，希望對他們有很大幫助。 |
| 陳莅築 | 半天的南瓜王國之旅真的很有意義，不僅讓我越來越了解我們要作的題材，也讓我更了解了我們做的東西可以幫助到專題對象什麼或是他們有需要我們做甚麼，雖然有些事不一定是我們可以做到的，但是我們努力的去思考是不是我們有什麼替代的方案或是更好的解決方法，所以我覺得這次的訪談讓我更了解了我們的題材跟方案對象的需求。 |
花絮照片
| 楊承恩(組長) | 比賽報告者、統籌組員作業、書面資料校閱、NFC內容編輯 |
| 余豐禾 | 比賽報告者、書面資料編輯、NFC內容編輯 |
| 吳家銘 | 專題網站製作、書面資料校閱、NFC內容編輯 |
| 胡育衡 | 書面資料校閱、美工作業、NFC內容編輯 |
| 陳莅築 | 書面資料校閱、美工作業 |